Food Startup Inkubator Weihenstephan FSIWS

Review Part 2: Food Start-up Campus am 27.09.2024 🙌. Letzten Freitag fand das Food Start-up Campus an der Hochschule Weihenstephan in Freising statt - und was soll ich dazu sagen?! Es war ein rundum gelungenes und tolles Event mit interessanten Panels und mit einem wahnsinnig innovativen und inspirierenden Food Next Gen Pitch. Was die StartinFOOD mit Christine Purnell und Walther Bruckschen hier auf die Beine gestellt haben, ist einfach eine großartige Leistung und ich freue immer so sehr, Teil dieser unglaublichen Veranstaltung zu sein. Es ist nicht nur ein Rahmen für Food Enthusiasten, wo man neue und leckere Produkte verkosten kann, sondern es gibt auch die Deep Talks zu den innovativen Themen, die für die gesamte Start-up Ökonomie von großer Relevanz sind. On Top gab es dieses Jahr viele wertvolle Masterclasses, wo sich die TeilnehmerInnen von den Experten hochinteressante Insights zu verschiedenen Themen wie LEH, Vertrieb, Online Marketing und Finanzierung, verschaffen konnten. Mein persönliches Highlight: der Food Next Gen Pitch. Hier konnten 9 FinalistInnen die Jury, wo ich auch Teilnehmerin war, von ihren Produkten und ihren Visionen überzeugen. Zu gewinnen gab es viele unterschiedliche Preise der hochkarätigen - u.a eine LEH Coaching und die beliebte Testlistung über die Start-up Lounge. Verdient hätten es alle 9 FinalistInnen - aber mein Preis ging dieses Jahr ganz klar an @foodasis und den Gründer Ahmed El Gafarawi. Mit seiner veganen, glutenfreien Kirchererbsen-Backmischung in Bio Qualität (der Garantita) und seiner Story dahinter, hat er mich nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern absolut visionär abgeholt. Die Backmischungen werden in der Schweiz produziert und verarbeitet, von Menschen, die an Depression erkrankt sind. Eine faszinierende Story...mit so viel Liebe zum Detail. Die Oma von Ahmed ist extra aus Berlin mit dem Zug angereist, um den Pitch ihres Enkels LIVE zu erleben, aber vor allem um Ahmed voll zu unterstützen. Herzlichen Glückwunsch nochmal meinerseits. Ich freue mich auf die weitere Zusammenarbeit. Das Event ist auch ganz klar ein Networking Event, wo man viele bekannte Gesichter trifft aber auch viele neue inspirierende Menschen kennenlernen kann. Ich freue mich schon auf das Event kommendes Jahr und kann es jetzt schon kaum erwarten🎈. Lynn Bornholdt, Nikola Nikolic, Florian Weber, André Moll, Daniela Sepp, Food Startup Inkubator Weihenstephan FSIWS, DICA Dynamic Innovation Campus, Timo Hildebrand, Simon Tress, Alexander Grimm, Anna Dieterle und so viele andere...

📢 Werde Aussteller auf dem Foodstartup Campus! 🌱 Am 27.9.2024 veranstalten der Food Startup Inkubator Weihenstephan FSIWS und StartinFOOD den Foodstartup Campus – ein Event, das du nicht verpassen solltest! Dich erwarten spannende Panel Talks, Networking, Masterclasses und Pitches. Hier ein Vorgeschmack auf unsere hochkarätigen Speaker: ❇️ Dr. Maximilian Marquart von Planet A Foods: Entwickelt kakaofreie Schokolade ❇️ Anne-Cathrine Hutz von Infinite Roots®: Bringt nährstoffreiche Fleischalternativen aus Mycel auf den Markt ❇️ Lynn Bornholdt, FoodTech & Startup Manager bei REWE: Am Puls der Zeit für spannende FoodTech Trends ❇️ Timo Hildebrand: Ehemaliger Profifußballer und Gründer des veganen Restaurants vhy! GmbH ❇️ Simon Tress: Bio-Sternekoch und Foodstartup Gründer, der strikt auf Regionalität setzt ❇️ Matthias Coufal von HANS Brainfood GmbH: Bietet Superfood Lebensmittel teilweise aus eigenen Feldern an In unseren Masterclasses am Nachmittag könnt ihr wertvolles Expertenwissen erwerben: ❇️ Selda Morina, REWE Süd: Weg in den Lebensmitteleinzelhandel ❇️ Leon Niederl, djoon foods: E-Commerce für Foodstartups ❇️ Alexander Grimm, Field Force Solution: Vertriebsstrategien ❇️ Christine Purnell, StartinFOOD und Nikola Nikolic, Stadtsparkasse München: Finanzierungsstrategien Auch das Networking kommt nicht zu kurz. Mit der Teilnahme als Aussteller könnt ihr euer Startup den Besuchern präsentieren und wertvolles Feedback einholen. Auf unserer Ausstellungsfläche haben 20 Startups die einmalige Gelegenheit, ihre Produkte den Besuchern zu präsentieren. 🚀 Sei dabei und nutze diese einzigartige Chance, dein Startup in den Fokus zu rücken und wertvolle Kontakte zu knüpfen. Melde dich jetzt an! First come, first serve. #FoodstartupCampus #foodstartup #Networking #PanelTalks #Masterclasses #FoodTech #Startup #Exhibition #Innovation Dr. Veronika Hannus Marlies Resch Mark Leinemann Lars Schepp Walther Bruckschen Eva M.

🏅HSWT- und THI-Startup gewinnt Gründerpreis Der Gründerpreis Ingolstadt prämierte zum 13. Mal innovative Ideen. Das Startup Feldschau gewann in der Kategorie "light" und damit einen Pokal sowie ein Preisgeld von 1.500 Euro.🏆 Das Startup Feldschau entstand im Rahmen einer Projektarbeit von Professor Dr. Torsten Schön von der Technische Hochschule Ingolstadt (THI) und HSWT-Professor Dr. Patrick Noack. Feldschau setzte sich dabei gegen neun andere Bewerbungen in der Kategorie durch.💪 Was macht Feldschau? Es verbindet künstliche Intelligenz (KI) und Landwirtschaft miteinander, indem es automatisch Weizenähren auf Drohnenbildern zählt, die aus der Vogelperspektive aufgenommen werden. Das Projektteam setzt sich aus Professor:innen, Doktorand:innen und Studierenden der THI und HSWT zusammen. Emanuel Jacobowsky studierte den Bachelorstudiengang Künstliche Intelligenz an der THI und schrieb seine Bachelorarbeit unter Betreuung von Prof. Dr. Schön und Prof. Dr. Noack. ✍️ In seiner Thesis untersuchte er das Detektieren und Zählen von Weizenähren auf Drohnenbildern mittels KI. Seine Analyse anhand von 77 Parzellen ergab, dass die KI die manuelle Zählung von Weizenähren durch den Menschen optimieren kann.🙌 ℹ️Der Gründerpreis Ingolstadt fördert innovative Geschäftsideen und unterstützt Unternehmer:innen bei der Realisierung ihrer Pläne. Neben der Auszeichnung herausragender Konzepte werden eine kostenlose Beratung und Kontakte zu Fachleuten angeboten.👍 In insgesamt sieben Kategorien wurden sieben Preise verliehen, für die 30 Bewerbungen vorlagen. ☝️Eine Bewerbung für den nächsten Gründerpreis ist bis zum 31. März 2025 möglich. [📷Emanuel Jacobowsky (links) und Lukas Sonner (rechts) vom Startup Feldschau mit Hannes Schleeh (mitte), Geschäftsführer des Existenzgründerzentrums Ingolstadt.] ➡️ Mehr Infos: https://lnkd.in/deAMXvam #gründerpreis #startup #weihenstephan #freising #triesdorf #grünehochschule #appliedsciencesforlife #hswt

As a highlight of our food entrepreneurship seminar Strascheg Center for Entrepreneurship gGmbH and the Hochschule München this week: Adam Mandoki from #ElevenFerments http://elevenferments.de is preparing his Startup presentation for our students. Eleven Ferments is a Startup from our partner: Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (thx Dr. Veronika Hannus for organizing) This is the beauty of a food entrepreneurship class - delicious samples included. #food #startup #entrepreneurship

🥳 Zehntausende erlebten Triesdorf-Feeling pur: Johanni-Tag im „mittelfränkischen Silicon-Valley“ - (Staatsministerin michaela kaniber). 🌱👩🎓Mittendrin die HSWT: mit Kinder-Uni, internationalen Studierenden und Infos rund um die Studiengönge #Johannitag #hswt #triesdorf

📢 An alle «grünen Innovator:innen»: Der Green Infrastructure Goes Business Award 2024 ist gestartet und offen für Einreichungen! 💚 🌊 ☀ Wir suchen innovative Geschäftsmodelle und Ideen mit positiver Wirkung auf die #grüneinfrastruktur, also Naturräume mit hoher ökologischer Qualität. Besonders willkommen sind Produkte und Dienstleistungen mit einem Nutzen für die smarte Bewirtschaftung der #wasserressourcen, für den #klimaschutz und die #klimaanpassung. Ganz nach dem Motto: green, blue, climate positive! 🌍 Teilnehmen können Start-ups, etablierte Unternehmen, Institutionen, Verbände, Privatpersonen und Teams im Gebiet der #EUSALP, das sind 48 Regionen in Deutschland, Österreich, Liechtenstein, Italien, Frankreich, Slowenien und der Schweiz. 🏆 Eine internationale Jury wird bis zu 8 Gewinner:innen auswählen. Das könnt ihr gewinnen: ein 2-monatiges, massgeschneidertes #businesscoaching, internationales #networking und ein Pitching vor einem internationalen Publikum beim EUSALP Annual Forum im November in Slowenien. 📅 Wir freuen uns auf viele spannende Einreichungen! Deadline: 1. September. 💻 Das Antragsformular und alle Infos zum Wettbewerb findet ihr auf unserer Website: https://lnkd.in/dXDuxTbG Dr. Veronika Hannus Food Startup Inkubator Weihenstephan FSIWS UnternehmerTUM Joerg Ewald Andrea Stübner Strascheg Center for Entrepreneurship gGmbH Strascheg Institute for Innovation, Transformation & Entrepreneurship (SITE) Dr. Jakob Assmann Michael Hack Dipl.-Geogr. Dr. Michael Droß Drösler Matthias Frank Pannemann Tim Eickenscheidt #innovation #wettbewerb #nachhaltigkeit #sustainablebusiness #grünewirtschaft #klimawandel #netzero